Valérie et Jérôme Blet sont buralistes depuis 15 ans à Saint-Jean-d'Angély. L'année dernière, le couple s'est lancé dans une nouvelle aventure : la culture du safran. Un projet dans lequel ils s'investissent tous les deux à 100 % sur leur terrain situé à Olbreuse, et qui occupe tout leur temps libre. « Nous avions envie d'un nouveau challenge, explique Valérie Blet-Bonnin. Nous avons choisi le safran car c'est une fleur magnifique et c'est une culture qui n'a pas besoin...
Il vous reste 90% de l'article à lire.
Vous devez bénéficier d'un abonnement premium pour lire l'article.
Abonnement sans engagementDéjà abonné ? Connectez-vous
L'espace des commentaires est ouvert aux inscrits.
Connectez-vous ou créez un compte pour pouvoir commenter cet article.