Charente-Maritime. La poule de Marans et les races locales, ciment du lien social et de la préservation du terroir
La Société d'aviculture d'Aunis et Saintonge a organisé sa 37e exposition nationale d'aviculture à Marans les 1er et 2 mars, avec 517 animaux à poils et à plumes.
Charente-Maritime. Denis Mousseau, nouveau président de la Chambre interdépartementale d'agriculture
Malgré la percée de la Coordination rurale lors des élections du mois de janvier, la FNSEA garde la main sur l'institution interdépartementale Charente-Maritime / Deux-Sèvres.
Charente-Maritime. Lâne du Parc, ambassadeur des Baudets du Poitou au Salon de l'agriculture
Depuis le 22 février jusqu'au 3 mars, l'âne de 4 ans pesant 370 kg est l'ambassadeur de sa race et le représentant de l'Asinerie de Dampierre-sur-Boutonne (Charente-Maritime) au Salon international de l'agriculture de Paris.
Charente-Maritime. Un éleveur de Surgères va concourir au Salon de l'agriculture
L'éleveur surgérien Sylvain Lalot va participer à l'un des concours organisé dans le cadre du Salon de l'agriculture avec l'une de ses vaches de race Pie Rouge, un bovin peu commun en Charente-Maritime.
Charente-Maritime. Antony Letourneau élu à la présidence de la coopérative Terra Lacta
Âgé de 41 ans, le Saintongeais Antony Letourneau succède à Jean-Yves Restoux - décédé en fin d'année dernière - à la tête de la première coopérative laitière de Nouvelle-Aquitaine, avec 2.000 adhérents producteurs de lait de vache et de chèvre.
Val-du-Mignon (79). De buralistes à producteurs de safran
Depuis un an, Valérie et Jérôme Blet cultivent l'épice sur un terrain de Val-du-Mignon (79) et ont même créé leur propre marque : le Safran d'Éléonore.
L'Éguille. L'huître Marennes Oléron : à la découverte de la perle de Charente-Maritime
À l'occasion des fêtes de fin d'année, L'Hebdo de Charente-Maritime part à la rencontre des producteurs locaux qui font vivre le terroir. Cette semaine, direction l'Éguille à la rencontre de la famille Demoustier, ostréiculteurs depuis plusieurs générations.
Environnement. Une petite victoire pour les collectifs contre les projets de mégabassines
Le 3 décembre dernier, la cour administrative d'appel de Bordeaux a recommandé l'annulation de quatre projets de retenues d'eau pour l'irrigation, dont celle de Sainte-Soline.
Surgères. Décès de Jean-Yves Restoux, président de Terra Lacta
Jean-Yves Restoux, président de Terra Lacta, première coopérative laitière de Nouvelle-Aquitaine basée à Surgères, en Charente-Maritime, est décédé dans la nuit du 17 décembre 2024 des suites d'une longue maladie.
Charente-Maritime. À Saint-Saturnin-du-Bois, des paysans-boulangers au four et au moulin
Après une période d'interruption liée à l'incendie de son fournil, la Ferme du Bois du Treuil, située à près de Surgères (Charente-Maritime) fabrique de nouveau le pain issu de sa production de céréales et de farines.
Charente-Maritime. Des foies gras et chapons sauce locale à la Ferme de Prélide
À l'occasion des fêtes de fin d'année, L'Hebdo de Charente-Maritime part à la rencontre des producteurs locaux qui font vivre le terroir. Cette semaine, direction Saint-Pierre-la-Noue, près de Surgères, chez le producteur de canards et de volailles Sébastien Fumeron.
Charente-Maritime. Un agriculteur aunisien se raconte dans un livre
Dominique Garnier, céréalier et apiculteur au Thou, près de Surgères (Charente-Maritime) vient de publier son deuxième ouvrage, Les moissons en Aunis, où il évoque ses souvenirs et son regard sur la profession.
Gastronomie. Le Mothais sur feuille obtient ses lettres de noblesse
Le fromage de chèvre au lait entier cru, produit en Charente-Maritime et dans les Deux-Sèvres, vient d'obtenir son appellation d'origine contrôlée.
Rochefort. La ville serait-elle prête pour l'autosuffisance alimentaire ?
Vendredi dernier se tenait la troisième édition des assises de l'agriculture et de l'alimentation à Rochefort, en Charente-Maritime. L'occasion de faire le point sur le potentiel d'autonomie alimentaire du territoire.
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1 -Justice. Deux femmes et deux hommes jugés pour braconnage de palourdes en Charente-Maritime
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2 -Charente-Maritime. Le photographe Jordan Dumargne va mettre son art au service de la médecine
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3 -Rochefort. Un forum de l'emploi saisonnier, à destination des mineurs
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4 -La Rochelle. « Le Monge, c'est la crédibilité technique de la dissuasion nucléaire »
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5 -Rochefort. Aux Chemins Blancs, les riverains prêts à tout pour défendre les jardins populaires
