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Consultez tous les articles publiés le jeudi 5 janvier 2017 sur L'Hebdo de Charente-Maritime.
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Dans leur spécialité, ils sont seuls ou très peu. Ils ont inventé leur métier, perpétuent un savoir-faire ancien ou se sont spécialisés dans une niche d’activité récente. Tour d’horizon non exhaustif.
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