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Gastronomie. Pourquoi le beurre de Surgères n'est-il plus labellisé AOP ?
Le nouveau cahier des charges de l'AOP Charentes-Poitou n'a pas été sans conséquence pour les producteurs laitiers.
En Charente-Maritime, des agriculteurs s’engagent pour préserver les sols
En Charente-Maritime, l’Entente des coopératives se penche depuis plusieurs années sur l’agriculture de conservation. Grâce aux couverts végétaux d’interculture, les sols sont ainsi mieux préservés. Un modèle qui est amené à se développer.
Agriculture bio en Charente-Maritime : "Ce n’est pas une bonne année"
Portrait : Juliane, productrice audacieuse et à la main verte
Sainte-Soulle : les opposants au projet Méthadoux restent mobilisés
Prosulfocarbe en plaine d'Aunis : à l’ouest, rien de nouveau
Agriculture : le chanvre commence à trouver sa place à Genouillé
Moissons : "Les rendements sont absolument catastrophiques"
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