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Charente-Maritime. "Le beurre Charentes-Poitou, c'est la signature du savoir-faire français"

Berceau historique du beurre AOP Charentes-Poitou, Surgères accueille, dimanche 22 septembre 2024, une fête entièrement dédiée à ce produit prisé par les plus grands gastronomes. Zoom sur cette filière d'exception avec Laurent Chupin, directeur du Syndicat des laiteries Charentes-Poitou.

Charente-Maritime. Le beurre AOP Charentes-Poitou en fête dans son fief historique de Surgères

Dimanche 22 septembre 2024, l'AOP Beurre Charentes-Poitou organise la première édition de la "Fête du beurre" dans le parc du Château de Surgères, en Charente-Maritime. Un rendez-vous qui mêle histoire, terroir et gastronomie.

Publié le 31/08/2024 à 09h14

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