Bio

Charente-Maritime. À Nieul-sur-Mer, un Salon du vin bio au profit de la bonne cause

Organisé du 28 février au 2 mars, le Salon du vin bio, organisé par le Rotary Club La Rochelle Atlantique à la salle Michel Crépeau de Nieul-sur-Mer (Charente-Maritime), reversera l'intégralité des bénéfices de cet évènement à Handisport 17.

Charente-Maritime. À Saint-Saturnin-du-Bois, des paysans-boulangers au four et au moulin

Après une période d'interruption liée à l'incendie de son fournil, la Ferme du Bois du Treuil, située à près de Surgères (Charente-Maritime) fabrique de nouveau le pain issu de sa production de céréales et de farines.

Charente-Maritime. Le mini-marché Popote et Papote veut cultiver l'idée du mieux manger

À partir du 21 novembre, quatre communes proches de Surgères (Charente-Maritime) vont bénéficier chaque semaine de ventes et d'animations autour des produits bios et locaux accessibles à tous.

Sainte-Soulle. Biolopam, la coopérative biologique qui a su grandir et se diversifier

Installée à Sainte-Soulle, près de La Rochelle, Biolopam se réunira en assemblée générale le 7 juin. L'occasion de dresser un bilan après deux années peu florissantes pour le marché du bio.

Agriculture. À Ballon, des habitants ont prêté main-forte aux travaux des champs

Samedi 11 novembre, le Collectif Fermes urbaines avait invité des bénévoles à la ferme du Rouge-Gorge de Ballon pour nettoyer des parcelles de terre cultivées.

Aujac. Une légumerie en projet pour développer les circuits courts

À Aujac, le site de maraîchage bio sera bientôt équipé d'une légumerie, un bâtiment qui abritera un espace de transformation des légumes et un petit magasin. Les travaux, qui vont débuter au mois d'octobre, s'étaleront sur un an.

Portrait : Juliane, productrice audacieuse et à la main verte