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L'Angélys, entreprise familiale fondée à Saint-Jean-d'Angély (Charente-Maritime), vient de recevoir la prestigieuse Palme d'Or du Patrimoine Gastronomique. Une distinction qui met notamment en lumière son savoir-faire artisanal.
À Rochefort, le retour annoncé de la patinoire de Noël place Colbert suscite son lot de réactions. Avec une question en filigrane : est-ce bien raisonnable à l'aune de la crise climatique ?
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